Welke hapjes en drankjes kunt u aanbieden tijdens uw beurs

Wat is aan te raden om te serveren tijdens de beurs?

Water, thee, vruchtensappen en fruit, kleine hapjes, pasta, belegde broodjes, rauwe en gestoomde groenten, yoghurt en verse kaas, alternatieve oplossingen voor specifieke diëten.

Welke hapjes en drankjes moet u zoveel mogelijk beperken tijdens de beurs?

Alcoholische dranken (bieren, wijn, cocktails), soft drinks, bereidingen op basis van ei, gerechten met een hoog vetgehalte, borrelnootjes en chips, zoetwaren en snoepgoed.

Niet doen

Gedistilleerde dranken en likeuren, sterk gekruide gerechten (curry, knoflook), inlandse exotica (balkenbrij, friet-ei, kibbeling, zoute drop), “fancy food” en ornamenten (komijn, maanzaad, karwij…)